10 KG Schmankerlpaket
213,75 - 236,25 €
9500 - 10500g
22,50 €/kg
Über Uns
Willkommen in unserem Online-Hofladen! 👋🐂
Ich bin Jakob und unseren Hof in Wiesthal gibt es schon seit eh und je. Seit Anfang 2021 bewirtschafte ich selbst den Hof und unsere Flächen.
Warum wollte ich unseren Hof wieder zum Leben erwecken? Die Arbeit auf dem Hof, mit den Tieren und den Menschen, hat mich schon als Kind begeistert. Deshalb war für mich schnell klar, dass ich den Betrieb eines Tages weiterführen möchte.
Ich bin überzeugt davon, dass wir auch bei uns in der Region hochwertige Lebensmittel direkt vom Hof anbieten können. Meinen Teil dazu leiste ich mit unserem Rindfleisch, das ihr hier im Online-Hofladen ganz einfach reservieren könnt. 🥩🌿
Was zeichnet unsere Rinderhaltung aus? 🐂
Unsere Rinder verbringen fast das gesamte Jahr auf der Weide. Lediglich im Winter gibt es eine kurze Weidepause, um unsere Flächen zu schonen und das Abkalben der Kühe gut begleiten zu können.
Die Tiere leben gemeinsam in ihrer Herde und die Kälber wachsen bei ihren Müttern auf. Gefüttert werden unsere Rinder mit frischem Gras und Heu – auf zusätzliches Kraftfutter verzichten wir bewusst. So geben wir unseren Tieren Zeit für ein natürliches und langsames Wachstum. 🌱
Diese Art der Haltung und der sorgfältige Umgang mit unseren Tieren sind für uns ein wichtiger Bestandteil unserer Arbeit – und die Grundlage für das Rindfleisch, das wir euch direkt vom Hof anbieten.
Auch bei der Schlachtung bleiben unsere Rinder auf dem Hof. 🤎
Die Schlachtung findet direkt bei uns in Wiesthal statt. Dadurch entfällt der Transport des lebenden Tieres zum Schlachthof und unsere Rinder können bis zuletzt in ihrer vertrauten Umgebung bleiben.
Erst nach der Schlachtung wird das Rind von unserem Metzger zur weiteren Verarbeitung und Reifung abgeholt. So können wir den Weg vom Leben auf der Weide bis zum fertigen Fleisch so ruhig und nachvollziehbar wie möglich gestalten.
Mit eurer Bestellung unterstützt ihr direkt unseren Hof in Wiesthal und die Landwirtschaft in unserer Region.
Vielen Dank dafür! 🙌
Ich freue mich auf euch!
Herzlichen Dank und bis bald
Jakob Mittermeier
P.S.: Wenn ihr uns unterstützen möchtet, teilt den Link zu unserem Online-Hofladen gerne mit Freunden, Familie und Bekannten. 😊
Lieferung & Zahlung
Wie kommen die Waren zu dir?
1. Du reservierst dir hier deine Lieblingsprodukte.
2. Wir melden uns per Mai, sobald du das Fleisch bei uns auf dem Hof abholen kannst.
3. Zahlen kannst du in bar bei Abholung.
4. Wenn du uns unterstützen möchtest, teile den Link zum Online-Hofladen gerne.
5. Wir freuen uns auf dich und deine Bestellung :-)
Unsere Lieferarten
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
Unsere Zahlarten
Barzahlung
Hofadresse
Wiesthal 1
84189 Wurmsham
Abholorte
Direkt vom Hof abholen
Wiesthal 1
84189 Wurmsham
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 26.09.26
Produktkategorie: Rind
Unsere Rinder haben ganzjährig Zugang zur Weide und werden ausschließlich mit Heu zugefüttert – auf Kraftfutter verzichten wir bewusst. 🐂🌱
Auch bei der Schlachtung gehen wir unseren eigenen Weg: Sie findet direkt bei uns auf dem Hof statt. Dadurch entfällt der Transport zum Schlachthof und die Tiere können bis zuletzt in ihrer vertrauten Umgebung bleiben.
Für uns beginnt gute Fleischqualität bereits bei der Haltung. Deshalb achten wir auf ruhige Abläufe, eine sorgfältige Aufzucht und einen respektvollen Umgang mit unseren Tieren – vom Leben auf der Weide bis zur Schlachtung auf dem eigenen Hof. 🥩✨
Wenn du diese Art der Haltung unterstützen möchtest, reserviere dir doch gleich deine Lieblingsprodukte.
10 KG Schmankerlpaket
213,75 - 236,25 €
9500 - 10500g
22,50 €/kg
5 KG Schmankerlpaket
101,25 - 123,75 €
4500 - 5500g
22,50 €/kg
Rinder-Gulasch
9,00 - 11,00 €
450 - 550g
20,00 €/kg
Rinderhack
7,20 - 9,90 €
400 - 550g
18,00 €/kg
Suppenfleisch
6,40 - 9,60 €
400 - 600g
16,00 €/kg
Beef Brisket klein
17,60 - 22,00 €
800 - 1000g
22,00 €/kg
Beef Ribs
14,25 - 19,00 €
750 - 1000g
19,00 €/kg
Falsches Filet
37,20 - 43,40 €
1200 - 1400g
31,00 €/kg
Bürgermeisterstück
52,80 - 67,20 €
1100 - 1400g
48,00 €/kg
Rinderbraten groß
40,80 - 61,20 €
1200 - 1800g
34,00 €/kg
Rinderbraten klein
27,20 - 34,00 €
800 - 1000g
34,00 €/kg
Metzgerstück
26,00 - 36,40 €
500 - 700g
52,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
46,80 - 113,10 €
1200 - 2900g
39,00 €/kg
Rinderrolle/Semmerolle
17,94 - 23,92 €
600 - 800g
29,90 €/kg
Flache Schulter
17,94 - 23,92 €
600 - 800g
29,90 €/kg
Dicke Schulter
16,74 - 22,32 €
600 - 800g
27,90 €/kg
T-Bone
71,50 - 91,00 €
1100 - 1400g
65,00 €/kg
Tomahawk
80,00 - 90,00 €
1600 - 1800g
50,00 €/kg
Roastbeef
64,00 - 76,80 €
1000 - 1200g
64,00 €/kg
Roasbeef Steak
16,00 - 25,60 €
250 - 400g
64,00 €/kg
Rinder-Hüftsteak
18,90 - 25,20 €
450 - 600g
42,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
8,00 - 22,40 €
500 - 1400g
16,00 €/kg
Rinder-Rouladen im Vorratspaket (8-10 Stück)
32,30 - 38,00 €
850 - 1000g
38,00 €/kg
Rinder Roulade kleines Paket 3-5 Stück
11,40 - 19,00 €
300 - 500g
38,00 €/kg
Suppenknochen vom Rind
4,00 - 5,00 €
800 - 1000g
5,00 €/kg
Rinder Niere
3,00 - 5,00 €
300 - 500g
10,00 €/kg
Beef Brisket
77,00 - 85,80 €
3500 - 3900g
22,00 €/kg
Rinder-Filet
36,00 - 58,50 €
400 - 650g
90,00 €/kg
Entrecôte
38,50 - 55,00 €
700 - 1000g
55,00 €/kg
Oberschalen Steaks
10,20 - 20,40 €
300 - 600g
34,00 €/kg
Ochsenschwanz
12,00 - 16,80 €
1000 - 1400g
12,00 €/kg
Rinder Zunge
14,40 - 21,60 €
1200 - 1800g
12,00 €/kg
Flank Steak
17,00 - 27,20 €
500 - 800g
34,00 €/kg
Flat Iron Steak
13,80 - 27,60 €
300 - 600g
46,00 €/kg
Ochsenbäckchen
32,00 - 48,00 €
1000 - 1500g
32,00 €/kg
Rinderherz
12,00 - 14,40 €
1000 - 1200g
12,00 €/kg
Rindleber
3,50 - 8,00 €
350 - 800g
10,00 €/kg
Spider Steak
6,60 - 11,00 €
150 - 250g
44,00 €/kg
Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 80% verkauft sind.
Produktkategorie: Rind
Unsere Rinder haben ganzjährig Zugang zur Weide und werden ausschließlich mit Heu zugefüttert – auf Kraftfutter verzichten wir bewusst. 🐂🌱
Auch bei der Schlachtung gehen wir unseren eigenen Weg: Sie findet direkt bei uns auf dem Hof statt. Dadurch entfällt der Transport zum Schlachthof und die Tiere können bis zuletzt in ihrer vertrauten Umgebung bleiben.
Für uns beginnt gute Fleischqualität bereits bei der Haltung. Deshalb achten wir auf ruhige Abläufe, eine sorgfältige Aufzucht und einen respektvollen Umgang mit unseren Tieren – vom Leben auf der Weide bis zur Schlachtung auf dem eigenen Hof. 🥩✨
Wenn du diese Art der Haltung unterstützen möchtest, reserviere dir doch gleich deine Lieblingsprodukte.
10 KG Schmankerlpaket
213,75 - 236,25 €
9500 - 10500g
22,50 €/kg
5 KG Schmankerlpaket
101,25 - 123,75 €
4500 - 5500g
22,50 €/kg
Rinder-Gulasch
9,00 - 11,00 €
450 - 550g
20,00 €/kg
Rinderhack
7,20 - 9,90 €
400 - 550g
18,00 €/kg
Suppenfleisch
6,40 - 9,60 €
400 - 600g
16,00 €/kg
Beef Brisket
77,00 - 85,80 €
3500 - 3900g
22,00 €/kg
Beef Brisket klein
17,60 - 22,00 €
800 - 1000g
22,00 €/kg
Beef Ribs
14,25 - 19,00 €
750 - 1000g
19,00 €/kg
Falsches Filet
37,20 - 43,40 €
1200 - 1400g
31,00 €/kg
Bürgermeisterstück
52,80 - 67,20 €
1100 - 1400g
48,00 €/kg
Rinderbraten groß
40,80 - 61,20 €
1200 - 1800g
34,00 €/kg
Rinderbraten klein
27,20 - 34,00 €
800 - 1000g
34,00 €/kg
Metzgerstück
26,00 - 36,40 €
500 - 700g
52,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
46,80 - 113,10 €
1200 - 2900g
39,00 €/kg
Rinderrolle/Semmerolle
17,94 - 23,92 €
600 - 800g
29,90 €/kg
Flache Schulter
17,94 - 23,92 €
600 - 800g
29,90 €/kg
Dicke Schulter
16,74 - 22,32 €
600 - 800g
27,90 €/kg
Rinder-Filet
36,00 - 58,50 €
400 - 650g
90,00 €/kg
Entrecôte
38,50 - 55,00 €
700 - 1000g
55,00 €/kg
T-Bone
71,50 - 91,00 €
1100 - 1400g
65,00 €/kg
Tomahawk
80,00 - 90,00 €
1600 - 1800g
50,00 €/kg
Roastbeef
64,00 - 76,80 €
1000 - 1200g
64,00 €/kg
Roasbeef Steak
16,00 - 25,60 €
250 - 400g
64,00 €/kg
Oberschalen Steaks
10,20 - 20,40 €
300 - 600g
34,00 €/kg
Rinder-Hüftsteak
18,90 - 25,20 €
450 - 600g
42,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
8,00 - 22,40 €
500 - 1400g
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Rinder-Rouladen im Vorratspaket (8-10 Stück)
32,30 - 38,00 €
850 - 1000g
38,00 €/kg
Rinder Roulade kleines Paket 3-5 Stück
11,40 - 19,00 €
300 - 500g
38,00 €/kg
Ochsenschwanz
12,00 - 16,80 €
1000 - 1400g
12,00 €/kg
Suppenknochen vom Rind
4,00 - 5,00 €
800 - 1000g
5,00 €/kg
Rinder Zunge
14,40 - 21,60 €
1200 - 1800g
12,00 €/kg
Flank Steak
17,00 - 27,20 €
500 - 800g
34,00 €/kg
Flat Iron Steak
13,80 - 27,60 €
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Ochsenbäckchen
32,00 - 48,00 €
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Rinderherz
12,00 - 14,40 €
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Rindleber
3,50 - 8,00 €
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10,00 €/kg
Spider Steak
6,60 - 11,00 €
150 - 250g
44,00 €/kg
Rinder Niere
3,00 - 5,00 €
300 - 500g
10,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
🌳 Fui Hoiz Gfui – Mehr als nur ein Brett. Ein Gefühl.
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Bei Fui Hoiz Gfui vereinen wir ehrliche Handwerkskunst mit dem, was die Natur uns schenkt – robuste Eiche aus regionalem Anbau, ergänzt durch recyceltes Altholz mit Geschichte. Jedes unserer Schneide- und Servierbretter ist ein Unikat: mit Liebe gemacht, nachhaltig gedacht – und bereit, Teil deines Alltags zu werden.
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🔹 Längsfaser-Schneidebretter
Die klassische Variante – aus durchgehenden Holzleisten gefertigt.
✅ Leichter, oft günstiger
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⚠️ Mit der Zeit können Schneidspuren stärker sichtbar werden
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Mindestbestellwert: 0,00 €
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